文/羊城晚報全媒體記者 符暢 通訊員 周亞君 張楚琪 劉喜冰

    春節的氛圍還未散去，奮鬥的氣息已撲面而來。近日，記者走訪廣州市白雲區多家企業了解到，各企業相繼復工復產，生產車間內一派熱火朝天的景象，大家鉚足幹勁趕訂單，奮力爭創 " 開門紅 "。

開足馬力趕訂單

    走進廣州市五星宏辉藥業股份有限公司（簡稱「五星宏辉藥業」）藥品製劑車間，機器轟鳴，全自動化生產線和生產設備高速運轉，員工們各司其職，緊鑼密鼓地開展各項生產工作。目前，該企業工作人員基本到崗，復工率 100%，以最小單位計算，克感利咽口服液日均產能 18 萬瓶、小柴胡顆粒日均產能 60 萬包。

五星宏辉藥業生產車間，員工們在生產線上忙碌着 譚札烽 攝

    據悉，隨着 " 乙類乙管 " 等防疫新政的實施，五星宏辉藥業旗下共有七個品種藥品進入《廣東省新冠重點用藥監管目錄》，今年春節假期，該公司生產訂單充足，公司根據廣藥集團穩生產、保供應的部署，積極採取措施保證生產供應，三個車間、五條生產線、近 200 名員工加班加點，主要生產包括小柴胡顆粒、小兒七星茶顆粒、保濟丸、克感利咽口服液、痰咳淨散等重點用藥目錄品種。

    「 我們採購部門也根據產供銷存的情況，提前進行生產原料的採購和儲備，以滿足正常生產需要。為了確保供應，近期我們也對重點品種的主要原料加大了儲備。」 五星宏辉藥業製劑車間主任陸耀盈介紹，目前公司全員返崗，產能將進一步釋放。

    白雲電器生產車間同樣也是一派繁忙景象。在該公司數碼化工廠，綜合監控中心的 LED 螢幕實時顯示工廠每個工點的運轉情況，工人們有條不紊地有序組裝，成套設備源源不斷被生產出來。

白雲電器生產車間一派繁忙的景象 通訊員供圖

    「今天是白雲電器開工的第一天，一線工人們已經進入繁忙的狀態，如我們所看到的數碼化工廠，整個區域有將近 400 名員工，返崗率達 98%。」白雲電器黨委副書記李東瑞表示，企業共有員工逾 1500 人，返崗率達 95% 以上。目前項目服務對象主要是南方電網、國家電網、軌道交通等，大家全力以赴，確保訂單按時交貨。

    「我們是提前中標籤約得到訂單，然後才進入訂單式的生產階段，2022 年度，經過白雲電器全體員工團結奮鬥，這一年的新簽訂單比前一年增加 30%，為今年第一季度的開門紅打下了很好的市場基礎。」李東瑞透露，開工第一天，白雲電器的領導班子也親臨一線向員工拜年，鼓勵員工第一時間進入工作狀態，以實際行動踐行省委關於 「開局即決戰，起步即衝刺」的精神。

    在廣州市麗高塑料製品有限公司（以下簡稱「麗高公司」）注塑車間內，生產線都在高速運轉，一台專門生產零部件外蓋的機床，每 30 秒就可生產出一模 32 個外蓋產品，每天可生產 6 萬個。

麗高公司生產車間人員陸續返崗，機器開足馬力趕訂單 通訊員供圖

    據了解，麗高公司是一家集產品研發、設計、製造、銷售經營於一體的專業日化塑料包裝企業，產品廣泛應用於各種化妝品、洗滌用品的包裝領域，主要出口歐美、日本等國家和地區，還與國內外一批知名企業建立良好的合作夥伴關係。在吹響新春開工的號角後，該公司超八成員工迅速返崗投入生產，現場一派繁忙景象。

    「開工即衝刺，今天人員一到崗馬上啟動機器預熱，並按照計劃單進行投料生產。」麗高公司注塑車間高級領班王法周介紹說，隨着人員陸續到崗，預計注塑車間數十台機床將全面啟動，開足馬力趕訂單。

企業加速數碼化改造提產能

    「今年公司引進了 4 條智能化生產線，以小兒七星茶顆粒生產線為例，傳統的車間需要員工 20 多人，智能化生產線只需要 9 人，產能則提升 50% 以上。」陸耀盈表示，新的一年，五星宏辉藥業貫徹落實廣州市提出的「堅持產業第一、製造業立市，加快構建現代化產業體系，增強制造業核心競爭力」的指導精神，公司投入 6000 萬元建設以嶺南名優中成藥保濟丸、小兒七星茶等品種為代表的智能化自動化生產線，並提前投入使用，進一步擴大產能，以實現高質量發展。

    而在白雲電器，過去一年，該公司以節能環保為基礎、以智能化為核心，H 型低壓櫃、新型消防應急照明和疏散指示系統解決方案等 11 種產品及技術解決方案相繼研發成功。GIS、電容器、DTU 等 10 項產品鑑定高質高效通過，獲得 9 項國際先進、1 項國內先進，新增專利 26 件，其中發明 10 件，成果纍纍。

    提及新一年的發展規劃，李東瑞表示，新能源板塊是白雲電器未來努力的方向，「我們將重點在新能源板塊加強產品的研發，如配電櫃解決方案、新型配電系統解決方案等；同時，對於高端人才也是在持續引進中，助力企業高質量發展。」

    麗高公司總經理黃筧晴對新一年的發展也信心滿滿，其介紹說，錨定高質量發展首要任務，麗高公司各生產線正熱火朝天動起來，鉚足幹勁衝刺 「開門紅」，「八成以上員工節後返崗為企業開門紅注入強大力量，大家齊心協力同謀發展，爭取今年公司的業績比去年翻一倍。」

    說起新年的發展計劃，黃筧晴早已定下目標，即堅持走綠色環保低碳生產之路，在去年建成白雲區首個儲能項目的基礎上，今年將推進光伏儲能一體化建設，支持新能源技術開展，助力企業綠色用能。接下來，該公司將加快推進數碼化工廠的建設，為企業高質量發展增效提質。同時，永葆做更多好產品的初心，嚴把質量、創新、安全關，擼起袖子加油干，為白雲區製造業高質量發展作出貢獻。

    在與新冠病毒共存的今天，人們越來越認識到中醫藥的獨特優勢以及發揮的作用，且隨着「新十條」優化措施出台，根據奧密克戎病毒致病力下降，但傳播速度快傳染性強的特點，多地根據地方實際情況紛紛推出中醫藥防治方案，指導人們開展居家治療康復，清熱解毒類等中藥需求大幅增長，民眾對好藥材的需求也越來越大。而中藥材要經過炮製成飲片後才能發揮藥效，中藥炮製質量好壞關乎直接影響中醫臨床安全和療效。

正因如此，中藥炮製技術人才和炮製品鑑評人才十分重要。為促進廣東省中醫藥從業者深入研習中藥炮製技藝鑒評相關專業知識，提升鑒評技能水平，並在我省選拔一批綜合素質高、技藝精湛的中藥炮製技藝鑒評高技能人才，2022年12月24日，由省總工會、省人力資源和社會保障廳、省工業和信息化廳、省科學技術廳共同主辦，省民營企業工會聯合會、省醫藥行業協會、省醫藥行業工會聯合會聯合承辦，廣東省南崑山中藥研究院、東鵬飲料（集團）股份有限公司等協辦的2022年度廣東省中藥炮製技藝鑒評職業技能競賽決賽在廣州舉行。

 據悉，此次決賽分為理論考試和實操競賽，理論考試成績佔總成績的30%，實操競賽佔70%。其中理論考試內容不僅涵蓋《中醫藥法》 《廣東省中醫藥條例》 《中華人民共和國藥典（2020年版）》等中藥炮製法律法規標準、專業知識，而且包括政治思想、職業道德等素質測試，實操競賽重點考察則選手們對炮製工藥的質量鑑別能力，分別進行中藥炮製品品種及炮製法鑑定、中藥混淆品鑑別、中藥炮製技藝點評三個環節。

實操競賽中，考核的是選手們對臨床常用藥材熟練鑒評能力。據裁判委員會成員、南方醫科大學中醫藥學院劉莉教授介紹，中藥炮製的目的歸納起來，就是增效、減毒、矯味、改變性味、改變趨向、潔淨藥物、便於使用。這是由於中藥材大部分為植物，根莖、枝葉等不同部位也粘附泥土、灰塵、雜質等，而有些藥材不同部位有不同功效或者留着非藥用部分需要處理，比如當歸頭止血，當歸身補血，當歸尾破血，全當歸補血活血，還有麻黃的莖和根的作用也是不一樣的。亦或是藥材整塊整枝、質地堅硬的礦物、甲殼、及動物化石類藥材，不利於製劑，經過粉碎、燙制、炒制便於調劑和製劑；具有毒性或有刺激性的藥材，對機體有損害等等，比如烏頭類藥物經過炮製，可以降低雙脂型生物鹼的含量，從而減小其毒性；也可以增強藥物療效或改變、緩和藥物的性能，如生甘草性味甘涼，善清熱解毒，炙甘草性味甘溫，善補脾益氣……

那如何考察選手們的鑑定能力呢？據裁判委員會成員、廣東省醫藥行業協會中醫藥分會理事長、教授黃玉璽介紹，實操考核需要選手們快速知悉炮製品品種及炮製法鑑定，進行混淆品鑑別以及熟練判定炮製程度，通過對比看、看斷面、聞香味、聽爆聲等方法進行鑒評。比如第三環節中判斷炒王不留行，若未達到炮製終點，大多數未爆開白花。而炮製好的何首烏表面是黑褐色或棕褐色，斷面棕褐色或黑色，實物表面及斷面多紅棕色或紅褐色。鑒評的準確性和速度都能體現出選手們對臨床常用的藥材的熟練掌握情況。

 在現場看，參賽選手們各顯神通，在中藥飲片鑑定環節中用眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方法對藥材的形狀、氣味、質地等特徵做出判斷，辨別生藥材或炮製品的名稱和功效。比賽規定，若選手全部題目作答正確且用時較快可得相應加分。在第一環節中，10種混合藥材裝在一個樣品袋中，許多選手沉穩進行，爭分奪秒，立馬將不同類別的藥材迅速分好，當比賽進行到第13分鐘時，已有選手作答完畢，緊接着陸陸續續選手舉手交卷，現場氣氛熱烈。

「第三環節難度較大」「樣品2炮製過程中是有什麼問題呢……」比賽結束後，不少選手主動交流經驗，年輕的選手與經驗豐富的選手討論尋找正確答案，大家相互分享比賽過程中遇到的難點，一片熱火朝天的景象。

 經過激烈角逐，方廣宏等5名選手突出重圍，脫穎而出，獲得比賽一等獎，並由省總工會、省人社廳、省工信廳和省科技廳聯合頒發頒發榮譽證書，第一名還將獲得由廣東省總工會按程序頒發的「廣東省五一勞動獎章」。陳騰等10名選手獲得由組委會授予的「二等獎」榮譽證書。朱家輝等16名選手獲得「三等獎」榮譽證書。

據承辦單位負責人介紹，參加本次競賽的參賽選手們來自白雲山敬修堂、五星宏辉藥業、陳李濟藥廠、北京同仁堂廣州藥業、康美藥業、一方製藥、馮了性藥業等知名藥企（廠）、藥房以及醫院、高校，既有執業中藥師、主管中藥師，還有製藥高級工程師、副主任中藥師。既有90後選手，也有60後選手，平均年齡38歲，有的在崗位上工作幾年，有的30餘年，有着豐富的理論知識儲備和紮實的實操能力。

裁判委員會成員、廣州市香雪製藥股份有限公司技術總監王斌表示，以香雪為例，目前自動化、智能化水平已經較高，但企業的進貨查驗、工藝和質量部門等關鍵崗位還是很需要炮製鑑定「熟練工」，一些關鍵環節如炮製終點必須人工干預，藥的質量不止限於儀器檢測含量，一些專業的中藥炮製及鑒評人才用自己的眼觀、口嘗、鼻聞就能判斷的問題可以快速判斷藥材和飲片的真偽，既節省時間又節約檢測成本，從而提高生產效率，因此他們是企業不可多得的人才。

持相同觀點的還有裁判委員會主任、廣東藥科大學原校長朱家勇教授，他認為，炮製技能人才是支撐中醫藥行業高質量發展的基礎，不僅藥廠需要，而且藥房、醫院、高校都需要，一些企業與職業教育高校定製培養出來的學生正需要這樣的競賽，這正是充分發揮職業技能競賽交流共享作用，提供給藥廠、藥房、醫院、高校等應用型人才的交流平台。

省社會組織紀委委員、省食品醫藥行業聯合黨委委員、省醫藥行業協會常務副會長劉荔琛在決賽頒獎儀式上作競賽總結時表示，經過抗疫鬥爭，大家感受到了中醫、中藥的療效，中醫藥行業呈井噴之勢，在治未病、藥食同源等諸多領域都蘊藏着巨大的經濟潛力，其中所蘊含的不僅是治病救人的醫學理念，更是反映了中華民族對於生命、健康和疾病的辨證思維與系統化認知與總結。在今年疫情嚴重的情況下，能舉辦這樣一場比賽實屬不易，本次競賽的圓滿舉辦，培養和發現一批中醫藥界的能工巧匠，傳承弘揚了中藥傳統文化，促進中醫藥隊伍建設和發展，將全力推動我省中醫藥事業發展邁上新台階。